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      1. 優仁牌小磨香油和機榨香油都有哪些差異?
        本文作者:bosenfood 發布時間:2019-10-14 17:28:31

        當問及眾多的顧客你喜歡哪個香油廠家的產品時,我們往往會對品牌并沒有什么概念。如今各行各業都開端進入了品牌時代,品牌對于商家來說是越來越重要。



         在材料漲價、人工成本前進的大環境下,為了增強競爭力,一些香油品牌的商場的均勻價格卻很低。很多時分會出現這種情況:一些香油廠家所出品的一斤香油的價格甚至與一斤芝麻的價格相差無幾,如此綿薄的贏利肯定無法完成香油廠家的長時間發展,所以,香油精勾兌油、調和油大行其道。這就造成了一種惡性循環,質量低注定會難以塑造出品牌。

         那么優仁牌小磨香油與機榨香油的差異: 

        (1) 種顏色: 小磨香油要求紅≤11,而機榨香油要求紅≤12,所以機榨香油顏色暗紅,小磨香油呈棕赤色,外觀亮麗。

        (2)280 C加熱實驗:芝麻油無堆積,在按壓芝麻油時答應堆積,所以小磨香油與機榨香油的外觀與顏色不同、機榨香油外觀相關于小磨香油發暗、發濁。 





        (3)優仁牌小磨香油與機榨香油的處理工序不同

         在出產過程中,先將芝麻油、芝麻1種精選、洗刷、洗刷后除去雜質和有害物質,再經2次烘干。在2小時的排水過程中,芝麻由于芝麻的水分足夠而處于萌發和生長狀況。許多有利于人體的重要有機物質被生物呼吸激活,但它們是點評芝麻油功能性營養成分的重要指標。

         機器壓榨技能只通過簡單的挑選,即烤炒。芝麻種子因短少前期的浸泡萌發過程,對人體有益的活性物質無法構成,從而使香油的一些特殊成效如:保護血管、延緩變老等功能無法發揮。



        (4)過濾工藝差異

         a、優仁牌小磨香油選用天然植物纖維過濾,**程度上保留了香油中的濃香成份,一起影響香油外觀的蠟質、磷質因其對植物纖維的親合效果而附著于植物纖維上,所以選用此工藝處理的小磨香油外觀晶瑩剔透,久置也不會出現堆積,能較長時間堅持其色、香、味。

        b、機榨油因含有很多的蠟質和磷脂,所以粘度過高,只能選用絲網過濾,而臘質、磷質對絲網不具有親合性,所以一塊溶解到了油中,使機榨油外觀發渾。



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